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Je suis sûre que vous savez de quoi je parle… le réveil sonne… et je me dépêche pour ne pas être en retard! Un café sur le pouce pendant je mets mes chaussures pour aller au travail. Je suis certaine que je ne suis pas la seule à vivre ces moments-là tous les matins. Avec ce rythme frénétique, nous perdons les bonnes habitudes, comme le rituel du petit déjeuner. J’adore les weekends, quand je me réveille et je sais que je peux prendre mon temps. Le moment est venu de récupérer les vertus d’un bon petit déjeuner tous les jours de la semaine.
Cela semble difficile, mais voici quelques conseils pour pratiquer l’art du petit déjeuner slow. Oubliez les tasses de thé debout! Il ne s’agit pas seulement de ce que vous mangez, mais aussi de comment vous le faîtes. Ne laissez pas le stress et le manque de temps prendre le dessus. Ressentez tous les bénéfices d’un bon petit déjeuner au calme, préparez avec soin et avec amour.
Cela semble évident, il n’y a pas meilleure façon de commencer la journée qu’en prenant soin de soi-même. Choisissez une jolie nappe, une tasse et votre ensemble de vaisselle favori. Si vous n’êtes pas du genre morning person, vous pouvez préparer la table la veille au soir. Vous vous réveillez le matin et une jolie table vous attend!
Dans mon cas, si je prends mon petit déjeuner toute seule, je choisi une table nue et j’utilise uniquement un set de table en fibre végétale et une serviette en coton. En été et au printemps, j’ai l’habitude d’utiliser ma vaisselle en enamel Botanic. Son imprimé me transmet beaucoup d’énergie et de joie dès les premières heures du jour. Ses motifs fleuris combinent à la perfection avec les aliments frais et une grande variété de textiles. J’ai mon propre ensemble, avec ses assiettes et ses tasses de petit déjeuner, parfait pour m’accompagner tous les matins.
La vaisselle est toujours un élément clef sur ma table de petit déjeuner. Une carafe pour le jus de fruit, une théière, un saladier, un plateau pour le beurre ou le pain… Ce que j’aime beaucoup aussi, ce sont les planches en bois car elles sont très polyvalentes et je peux les utiliser pour couper le pain ou pour y déposer les fruits, les croissants ou les tartines. Choisissez vos indispensables en fonction de vos goûts. Si vous êtes plutôt céréales, le bol sera aussi un élément clef de votre table.
Pour que votre petit déjeuner soit sain et équilibré, en plus de la vaisselle, il faut bien évidemment avoir tout ce qu’il faut dans le frigidaire et les placards avec des aliments variés, frais et de saison.
Je reconnais que j’aime rester au lit jusqu’à la dernière minute, mais il est vrai qu’en se levant un peu plus tôt, il beaucoup simple de pratiquer l’art du petit déjeuner slow. Cela peut coûter au début, mais ça vaut vraiment la peine. Prenez votre temps pour affronter la journée et asseyez-vous autour de la table, sans aucune hâte. Il s’agit d’un temps précieux qui répercutera sur mon humeur. Si le stress est présent dès le matin, il le sera aussi le soir. Et dans ce sens, un dernier conseil évident, le portable n’est pas le bienvenu pendant le petit déjeuner. Je vous recommande de vous centrer sur le moment présent pour en profiter au maximum et savourer tranquillement. C’est aussi l’occasion idéale pour pratique le mindfulness.
Déconnecter de tout n’est pas chose simple, mais, dès que le temps me le permet, je prends mon petit déjeuner sur la terrasse et je laisse le téléphone à l’intérieur de la maison pour éviter d’être tentée. C’est une manière de me réveiller tranquillement, de connecter avec l’extérieur, d’écouter les premiers bruits du jour, d’observer les plantes…
Redécouvrez l’art du petit déjeuner. Créez votre routine avec cette habitude saine pour commencer la journée plus tranquillement, en contrôlant votre journée au lieu de laisser le stress prendre le dessus.